豚肉・タラ・地鶏・エノキ・長ネギなどをお出汁で炊いています。出来立て熱々をどうぞ・・・
- ・カブの蟹あんかけ
- ・季節の天ぷら（エビ・マイタケ・ナス・南瓜）
- ・もずくと胡瓜、菊の花の酢の物
- ・ほうれん草とお揚げの味噌汁
- ○ 契約農家直送の「ひとめぼれ」のご飯 ○ 味噌汁・スープ ○ お新香
- ○ さっぱり系小鉢（中華クラゲの春雨サラダ・もずく酢・アミタケのおろし和え など）
- ○ おかず系小鉢（山菜煮物・大根ひき肉あんかけ・茶碗蒸し など）
- ○ 肉料理（アスパラ巻きカツ・鶏照り焼き・寄せ鍋・挽肉すき昆布巻き煮 など）
- ○ 魚料理（塩タラのホイル蒸し・青魚の梅煮・天ぷら・ぶり照り焼き など）
肉と野菜の美味コラボ！
アスパラを巻き込んだ豚肉は「鴨ネギ」にも劣らない味わい。
アスパラを巻き込んだ豚肉は「鴨ネギ」にも劣らない味わい。
じっくり煮込んだ「骨までいける」一品
臭みもゼロです。
臭みもゼロです。
ガンモを主役に、筍、里芋、糸コン、スナップエンドウなど、幸せの味
玉葱・胡瓜・春雨を添えて・・・
何だかホッとするタマゴの温かみ
三陸名産「すき昆布」を鶏挽き肉（豚肉30％）に贅沢に巻き付けて仕上げるオリジナルメニュー。それぞれの旨味が口の中に広がる逸品。
